2023年09月06日
「高鳳正國」銘の玄海正國・伯鳳による切付柳刃包丁です。
両氏の技術が結集した至極の刺身包丁となります。
刃渡りは尺、約307mm。刃の裏には「水焼本焼」の刻印。
美しい白水牛と銘木・黒檀のコントラストも際立ちます。
■商品名
高鳳正國 玄海正國 向米雄 伯鳳 伯井實 切付柳刃包丁 尺 水焼 本焼 白水牛黒檀八角柄 白鞘付
■詳細
刃渡り:約 307 mm (切先からマチまで)
刃の幅:約 31 mm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側)
重量:約 171 g
■付属品
画像にあるものが全てです。
■外観
・未使用品の為、刃から柄に掛けて非常に綺麗な状態かと存じます。
・鞘も概ね綺麗な状態です。